Investigation of low temperature heat treatment of different cultivated mushrooms - development of nutritional supplements

Juhász, Anna (2022) Investigation of low temperature heat treatment of different cultivated mushrooms - development of nutritional supplements. Szakdolgozat thesis, Természettudományi Kar.

[thumbnail of WTEOXZ_2022.pdf] Kézirat
WTEOXZ_2022.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
Tétel típus: Szakdolgozat (Szakdolgozat)
Feltöltő: Admin System
Elhelyezés dátuma: 22 Nov 2023 15:33
Utolsó változtatás: 22 Nov 2023 15:33
URI: http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/id/eprint/36178

Actions (login required)

Tétel szekesztése
Tétel szekesztése