A mezőkövesdi és sátoraljaújhelyi tejüzemben gyártott sajtok technológiájának összehasonlító vizsgálata

Molnár, Enikő A mezőkövesdi és sátoraljaújhelyi tejüzemben gyártott sajtok technológiájának összehasonlító vizsgálata. Szakdolgozat thesis, Digitalizálás Eger.

[thumbnail of 20151016-081.pdf] Digitalizált
20151016-081.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
Tétel típus: Szakdolgozat (Szakdolgozat)
Feltöltő: Admin System
Elhelyezés dátuma: 17 Júni 2021 20:32
Utolsó változtatás: 17 Júni 2021 20:32
URI: http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/id/eprint/22563

Actions (login required)

Tétel szekesztése
Tétel szekesztése