Nagy, György (2015) Termőtájak - magyar borok - magyar ételek (hazai konyha) Zemplén tájjellegű ételei és italai, és ezek megjelenése egy "hegyközi" vendéglő kínálatában. BA/BSc szakdolgozat thesis, Gazdaság- és Társadalomtudományi Kar.
![[thumbnail of NOCJWF_2015.pdf]](http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/style/images/fileicons/other.png)
Kézirat
NOCJWF_2015.pdf
Restricted to Registered users only
Download (4MB)
| Tétel típus: | Szakdolgozat (BA/BSc szakdolgozat) |
|---|---|
| Feltöltő: | Admin System |
| Elhelyezés dátuma: | 17 Júni 2021 20:28 |
| Utolsó változtatás: | 17 Júni 2021 20:28 |
| URI: | http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/id/eprint/22392 |
Actions (login required)
- Tétel szekesztése