Pálszabó, Mihály (2010) Az ételkészítés jász-nagykun hagyományainak megőrzése és továbbvitele a szakácstanulók oktatásában. Szakdolgozat thesis, Digitalizálás Jászberény.
![[thumbnail of Palszabo_Mihaly_2012.pdf]](http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/style/images/fileicons/other.png)
Kézirat
Palszabo_Mihaly_2012.pdf
Restricted to Registered users only
Download (848kB)
| Tétel típus: | Szakdolgozat (Szakdolgozat) |
|---|---|
| Feltöltő: | Users 1 nincs találat. |
| Elhelyezés dátuma: | 18 Júni 2021 08:52 |
| Utolsó változtatás: | 18 Júni 2021 08:52 |
| URI: | http://szakdolgozat.uni-eszterhazy.hu/id/eprint/26171 |
Actions (login required)
- Tétel szekesztése